一家麥當(dāng)勞的店實(shí)際投入在300萬(wàn)左右但一個(gè)加盟商需要交800萬(wàn)麥當(dāng)勞賣掉一家店就可以賺500萬(wàn)。店賣掉了加盟店的品牌管理、渠道、物料配送都由麥當(dāng)勞負(fù)責(zé)每天還可以收6%的管理費(fèi)。
麥當(dāng)勞的上游供應(yīng)商牛肉、土豆條、面包、盒子都是采購(gòu)的可樂(lè)是可口可樂(lè)公司低價(jià)供應(yīng)的甚至可能是贈(zèng)送的。這么大的供應(yīng)量麥當(dāng)勞就有強(qiáng)大的議價(jià)能力供應(yīng)商只能以很低的價(jià)格進(jìn)入它的供應(yīng)鏈從而進(jìn)入它的渠道。
麥當(dāng)勞的上游供應(yīng)商牛肉、土豆條、面包、盒子都是采購(gòu)的可樂(lè)是可口可樂(lè)公司低價(jià)供應(yīng)的甚至可能是贈(zèng)送的。這么大的供應(yīng)量麥當(dāng)勞就有強(qiáng)大的議價(jià)能力供應(yīng)商只能以很低的價(jià)格進(jìn)入它的供應(yīng)鏈從而進(jìn)入它的渠道。
全世界所有知名的公司從商業(yè)模式上看都是輕資產(chǎn)公司就是皮包公司具體工作都是外包只做產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)。阿迪達(dá)斯、耐克、蘋果公司都是如此所有的奢侈品公司的生產(chǎn)都是外包。
這不是麥當(dāng)勞公司的唯一的屬性麥當(dāng)勞它除了是一個(gè)連鎖餐廳它也是一家物料供應(yīng)公司同時(shí)它也是房地產(chǎn)公司。很多房地產(chǎn)商不收租金就會(huì)讓麥當(dāng)勞入住因?yàn)辂湲?dāng)勞帶來(lái)的人流這家房地產(chǎn)公司其它的門面就租得出去。后來(lái)麥當(dāng)勞決定要到哪里去開店它先把這條街的門面全部租下來(lái)再去開店再把他的門面全部轉(zhuǎn)租出去賺差價(jià)。再后來(lái)他就直接買下一條街再開麥當(dāng)勞麥當(dāng)勞就成為了全美國(guó)最大的房地產(chǎn)公司之一。
麥當(dāng)勞最后還掙金融供應(yīng)鏈的錢因?yàn)樗宣湲?dāng)勞餐廳的收入都會(huì)進(jìn)入麥當(dāng)勞的資金池這些沉淀的資金就可以被麥當(dāng)勞用于各種投資賺得利差。
免費(fèi)模式的核心是設(shè)計(jì)引流三種引流方法:一是超劃算二是免費(fèi)三是倒貼。
麥當(dāng)勞曾經(jīng)推出一款爆品產(chǎn)品叫巨無(wú)霸漢堡就是三層面包兩層牛肉比普通的漢堡大價(jià)格又便宜。用巨無(wú)霸漢堡引流在商業(yè)技術(shù)里屬于誘殺技術(shù)把巨無(wú)霸漢堡品質(zhì)做得最好價(jià)格賣得最便宜符合誘殺單品的使用原則。單品必須是剛需必須是爆品。
實(shí)際上麥當(dāng)勞所有的漢堡都是微利產(chǎn)品把主打產(chǎn)品、剛需產(chǎn)品作為引流產(chǎn)品而掙錢比較多的是可樂(lè)、薯?xiàng)l。所以麥當(dāng)勞的服務(wù)員永遠(yuǎn)會(huì)問(wèn)你吃什么套餐所謂套餐就是漢堡加可樂(lè)和薯?xiàng)l。很多地方麥當(dāng)勞餐廳都不單賣漢堡了因?yàn)樵絹?lái)越多的人知道了這個(gè)套路。
麥當(dāng)勞利潤(rùn)最高的是它的可口可樂(lè)這是暴利產(chǎn)品。無(wú)論是可口可樂(lè)還是百事可樂(lè)都在麥當(dāng)勞和肯德基培養(yǎng)消費(fèi)者喝可樂(lè)的習(xí)慣。為了讓可口可樂(lè)、百事可樂(lè)賣得更多他們都給麥當(dāng)勞和肯德基最優(yōu)惠的條件。據(jù)說(shuō)可口可樂(lè)為了擴(kuò)大自己的銷量可樂(lè)都是白送給麥當(dāng)勞的。
我們都在講商業(yè)模式要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展如何創(chuàng)新?首先是思維的創(chuàng)新扭轉(zhuǎn)觀念升級(jí)思維打開格局不然你是否有商業(yè)模式一樣賺不到錢。
傳統(tǒng)的模式是賣過(guò)去新型的模式一定是賣未來(lái);
傳統(tǒng)的模式一定是賣產(chǎn)品賺差價(jià)新型的模式產(chǎn)品只是一種媒介要靠賣權(quán)利;
傳統(tǒng)的模式是賺有形的錢新型的模式都是賺無(wú)形的錢。
所以只要你想掙看得見的錢你面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就會(huì)非常多。當(dāng)大家都知道這個(gè)東西能掙錢又沒(méi)有太大的門檻于是都會(huì)蜂擁而入價(jià)格戰(zhàn)就開始了。經(jīng)濟(jì)上行周期的時(shí)候大家還沒(méi)有感覺一旦經(jīng)濟(jì)進(jìn)入下行周期各行各業(yè)都感覺不好掙錢了。
我們已經(jīng)進(jìn)入了無(wú)模式不開公司的時(shí)代。商業(yè)模式設(shè)計(jì)的基本點(diǎn)之一就是:把看得見的錢分掉賺后面看不見的錢。