一家麥當(dāng)勞的店實(shí)際投入在300萬左右但一個(gè)加盟商需要交800萬麥當(dāng)勞賣掉一家店就可以賺500萬。店賣掉了加盟店的品牌管理、渠道、物料配送都由麥當(dāng)勞負(fù)責(zé)每天還可以收6%的管理費(fèi)。
麥當(dāng)勞的上游供應(yīng)商牛肉、土豆條、面包、盒子都是采購的可樂是可口可樂公司低價(jià)供應(yīng)的甚至可能是贈送的。這么大的供應(yīng)量麥當(dāng)勞就有強(qiáng)大的議價(jià)能力供應(yīng)商只能以很低的價(jià)格進(jìn)入它的供應(yīng)鏈從而進(jìn)入它的渠道。
麥當(dāng)勞的上游供應(yīng)商牛肉、土豆條、面包、盒子都是采購的可樂是可口可樂公司低價(jià)供應(yīng)的甚至可能是贈送的。這么大的供應(yīng)量麥當(dāng)勞就有強(qiáng)大的議價(jià)能力供應(yīng)商只能以很低的價(jià)格進(jìn)入它的供應(yīng)鏈從而進(jìn)入它的渠道。
全世界所有知名的公司從商業(yè)模式上看都是輕資產(chǎn)公司就是皮包公司具體工作都是外包只做產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)。阿迪達(dá)斯、耐克、蘋果公司都是如此所有的奢侈品公司的生產(chǎn)都是外包。
這不是麥當(dāng)勞公司的唯一的屬性麥當(dāng)勞它除了是一個(gè)連鎖餐廳它也是一家物料供應(yīng)公司同時(shí)它也是房地產(chǎn)公司。很多房地產(chǎn)商不收租金就會讓麥當(dāng)勞入住因?yàn)辂湲?dāng)勞帶來的人流這家房地產(chǎn)公司其它的門面就租得出去。后來麥當(dāng)勞決定要到哪里去開店它先把這條街的門面全部租下來再去開店再把他的門面全部轉(zhuǎn)租出去賺差價(jià)。再后來他就直接買下一條街再開麥當(dāng)勞麥當(dāng)勞就成為了全美國最大的房地產(chǎn)公司之一。
麥當(dāng)勞最后還掙金融供應(yīng)鏈的錢因?yàn)樗宣湲?dāng)勞餐廳的收入都會進(jìn)入麥當(dāng)勞的資金池這些沉淀的資金就可以被麥當(dāng)勞用于各種投資賺得利差。
免費(fèi)模式的核心是設(shè)計(jì)引流三種引流方法：一是超劃算二是免費(fèi)三是倒貼。
麥當(dāng)勞曾經(jīng)推出一款爆品產(chǎn)品叫巨無霸漢堡就是三層面包兩層牛肉比普通的漢堡大價(jià)格又便宜。用巨無霸漢堡引流在商業(yè)技術(shù)里屬于誘殺技術(shù)把巨無霸漢堡品質(zhì)做得最好價(jià)格賣得最便宜符合誘殺單品的使用原則。單品必須是剛需必須是爆品。
實(shí)際上麥當(dāng)勞所有的漢堡都是微利產(chǎn)品把主打產(chǎn)品、剛需產(chǎn)品作為引流產(chǎn)品而掙錢比較多的是可樂、薯?xiàng)l。所以麥當(dāng)勞的服務(wù)員永遠(yuǎn)會問你吃什么套餐所謂套餐就是漢堡加可樂和薯?xiàng)l。很多地方麥當(dāng)勞餐廳都不單賣漢堡了因?yàn)樵絹碓蕉嗟娜酥懒诉@個(gè)套路。
麥當(dāng)勞利潤最高的是它的可口可樂這是暴利產(chǎn)品。無論是可口可樂還是百事可樂都在麥當(dāng)勞和肯德基培養(yǎng)消費(fèi)者喝可樂的習(xí)慣。為了讓可口可樂、百事可樂賣得更多他們都給麥當(dāng)勞和肯德基最優(yōu)惠的條件。據(jù)說可口可樂為了擴(kuò)大自己的銷量可樂都是白送給麥當(dāng)勞的。
我們都在講商業(yè)模式要創(chuàng)新發(fā)展如何創(chuàng)新？首先是思維的創(chuàng)新扭轉(zhuǎn)觀念升級思維打開格局不然你是否有商業(yè)模式一樣賺不到錢。
傳統(tǒng)的模式是賣過去新型的模式一定是賣未來;
傳統(tǒng)的模式一定是賣產(chǎn)品賺差價(jià)新型的模式產(chǎn)品只是一種媒介要靠賣權(quán)利；
傳統(tǒng)的模式是賺有形的錢新型的模式都是賺無形的錢。
所以只要你想掙看得見的錢你面對的競爭對手就會非常多。當(dāng)大家都知道這個(gè)東西能掙錢又沒有太大的門檻于是都會蜂擁而入價(jià)格戰(zhàn)就開始了。經(jīng)濟(jì)上行周期的時(shí)候大家還沒有感覺一旦經(jīng)濟(jì)進(jìn)入下行周期各行各業(yè)都感覺不好掙錢了。
我們已經(jīng)進(jìn)入了無模式不開公司的時(shí)代。商業(yè)模式設(shè)計(jì)的基本點(diǎn)之一就是：把看得見的錢分掉賺后面看不見的錢。
